Wein aus Arnikablüten

Gut zu wissen

Gütesiegel:
Unsere Blütenweine und die Spezialgärungen sind "vo eis dahoim"-Produkte. Wertacher Marktprodukte "vo eis dahoim" werden in Wertach bzw. im Allgäu hergestellt oder veredelt. Die Zutaten stammen größtenteils aus regionaler Herkunft. Die Beeren stammen aus kontrolliert integriertem Anbau oder sind hier von Hand gesammelt.

Lagerung:
Unsere Weine sollen kühl und stehend gelagert werden.

Konservierung:
Die Weine werden sanft gefiltert, nur sehr schwach geschwefelt und sonst nicht konserviert. Um den gewünschten Geschmack uneingeschränkt geniessen zu können, sollte der Wein je nach Sorte innerhalb von 3-4 Jahren nach Herstellung verbraucht werden. Manche Sorten bauen nach 1-2 Jahren noch etwas Restsüße ab.

Genuß:
Wir empfehlen, unsere Weine kühl zu geniessen. Kühlschrank- oder Kellertemperatur lassen meines Erachtens das beste Geschmacksbild erleben.

Bekömmlichkeit:
Durch die hohe Qualität der verabeiteten Rohstoffe, den schonenden Herstellungsprozeß und den Verzicht auf Schönungs- oder Konservierungsmittel zeichnet unsere Weine eine hervorragende Bekömmlichkeit aus.

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